Образование / Отделение международных программ, туризма и сервиса / Гостиничный сервис

43.02.11 - Гостиничный сервис

Специальность «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС» — гарант перспективной карьеры в активно развивающейся отрасли

Гостиничный бизнес в Санкт-Петербурге в последнее десятилетие становится все более прибыльным и высокооплачиваемым. Каждый сезон открываются новые фешенебельные отели, гостиницы, мини-отели и хостелы. Сейчас каждый турист может найти себе местечко по душе и возможностям. Вместе с ростом количества различного рода гостиниц, увеличивается и необходимость в сотрудниках, поддерживающих дома на должном уровне. Поэтому квалифицированные менеджеры пользуются такой популярностью на рынке труда. Ежедневно появляются десятки, если не сотни различных вакансий для обладателей этой специальности, и спада популярности не намечается, ведь это один из самых прибыльных видов деятельности на современном рынке. Стать востребованным специалистом и получить перспективную профессию вы можете в  «Петровском колледже».

Студенты специальности «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС» в ходе обучения знакомятся со всеми сторонами гостиничного бизнеса, начиная с теоретических знаний, заканчивая практикой в лучших отелях Санкт-Петербурга. Они изучают стандарты обслуживания в гостиницах различных категорий, классификацию гостиничных предприятий, их принципы финансирования, кредитования и страхования. Знакомятся со структурой и составом предприятия, организацией документооборота, основами  менеджмента и маркетинга. Наши выпускники являются отличными профессионалами своего дела, ведь в ходе обучения они изучают не только необходимую практику, но и узнают о психологических особенностях сервисной деятельности,  профессиональных и психологических особенностях управления персоналом, знакомятся с процедурой подбора кадров для гостиницы.

Выпускники «Петровского колледжа» в ходе своей деятельности формулируют миссию, цели и задачи гостиничного предприятия, разрабатывают политику корпоративной культуры и стиля гостиницы. Они участвуют в организации предоставления услуг, бронируют, принимают и размещают гостей. Нередко в обязанности менеджера входит организация бизнес-мероприятий на базе гостиницы, что наши студенты и выпускники так же выполняют профессионально.

Становясь специалистом с дипломом «Петровского колледжа» по специальности «Гостиничный сервис», наши выпускники работают в качестве менеджеров различных служб гостиниц, обеспечивающих предоставление гостиничных услуг:

  • менеджер отдела приема и размещения гостей

  • менеджер отдела продаж

  • менеджер отдела бронирования

  • менеджер отдела персонала

  • менеджер отдела рекламы и продвижения гостиничных услуг

  • менеджеров других отделов — в зависимости от категории гостиницы.

За время обучения в  «Петровском колледже» по специальности «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС» наши студенты подтверждают приобретенные навыки и умения, участвуя в олимпиадах профессионального мастерства. Многие учащиеся проходят практику за рубежом, где обнаруживают совершенно иной подход к сервису и обслуживанию. Практика в Санкт-Петербурге у будущих менеджеров гостиничного бизнеса проходит только в пятизвездочных, именитых отелях, что позволяет студентам ориентироваться на лучшие образцы в своей области. Практически 100% выпускников «Петровского колледжа» после окончания обучения работают по специальности и прекрасно реализуются в своей области. Если вы хотите смело смотреть в будущее, специальность «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС»— это то, что вам нужно!

Дополнительные возможности

  • В ходе обучения в Петровском колледже вы сможете получить дополнительную профессию Администратор гостиницы

  • Образовательная программа по очной форме обучения предусматривает углубленное изучение иностранного языка

  • У вас будет возможность получить международный сертификат по английскому языку

  • По окончании  колледжа вы сможете продолжить обучение по сокращенным ускоренным программам в  ВУЗах  Санкт-Петербурга

  • Зачисление в ВУЗ для дальнейшего обучения по профилю специальности производится без предъявления свидетельства о результатах ЕГЭ

По данной специальности в колледже реализуются программы дополнительных образовательных услуг.

Аннотации к рабочим программам учебных дисциплин, профессиональных модулей и практик

Методические и иные документы

Формы обучения

на базе 9 классов — 3 г 10 мес на базе 11 классов — 2 г 10 мес принимаются абитуриенты со знанием английского языка Квалификация: Менеджер
на базе 9 классов — 3 г 2 мес 
на базе 11 классов, НПО, СПО, ВПО — 2 г 2 мес
Квалификация: Менеджер

Документы для поступления

На очную форму обучения:

  • документ, удостоверяющий личность (паспорт) + копия (2,3 страница + страница с действующей регистрацией);

  • документ об образовании (оригинал, если подаете копию, то нотариально заверенную или предоставляете копию и оригинал аттестата);

  • 4 фото 3х4 см (любые);

  • Копия медицинской справки за 2016 год (наличие печати мед. учреждения и заключение о состоянии здоровья — обязательно, для специальностей: «Туризм», «Гостиничный сервис», «Парикмахерское искусство», «Стилистика и искусство визажа» обязательно справку от дерматовенеролога).

На заочную форму обучения :

  • документ, удостоверяющий личность (паспорт) + копия (2,3 страница + страница с действующей регистрацией);

  • документ об образовании (оригинал, если подаете копию, то нотариально заверенную или предоставляете копию и оригинал аттестата);

  • 4 фото 3х4 см (любые);

  • Справка из туберкулезного диспансера (справка должна быть 2016 года).

 

Документы, необходимые для иностранных граждан:

  • Паспорт иностранного гражданина; 
  • Копия паспорта иностранного гражданина; 
  • Нотариально заверенный перевод паспорта; 
  • Документ об образовании (с нотариально заверенным переводом);
  • Миграционная карта;
  • Копия миграционной карты; 
  • Копия страницы со штампом пересечения границы;
  • Копия уведомления о регистрации;
  • 6 фотографий – размер 3×4 см.;
  • Медицинская справка 086-у за 2016 год;
  • Сертификат о прививках (или прививочную карту); 
  • Справка из  противотуберкулезного диспансера (справка должна быть 2016 года); 
  • Флюорографическое обследование (справка должна быть 2016 года). 
 

Вступительные испытания

  • проводится конкурс документов государственного образца об образовании

Приемная комиссия

ул.Балтийская, д.35, каб 119

8 (812) 252 02 00

Прием посетителей с 10:00 до 15:00, суббота, воскресенье — выходной

День открытых дверей

19.01.2017 16:00:00

ул. Балтийская, д.35

Абитуриентам