Выездное занятие на базе гостиницы Ренессанс Санкт-Петербург Балтик 5*
В рамках знакомства с профессией 04 и 05 марта 2022 года обучающиеся групп 20-26 и 20-25 по специальности 43.02.14 Гостиничное дело посетили гостиницу Ренессанс Санкт-Петербург Балтик 5*. Данная гостиница является партнером и базой для практики Петровского колледжа.
Студенты познакомились с директором по персоналу Ниной Скоробогатовой, которая не только подготовила очень интересную презентацию об истории бренда Marriott International, но и познакомила нас с гостиницей.
В 1927 году американец Джон Уиллард Марриотт и его супруга Элис основали семейный бизнес. До 1967 созданная компания называлась Hot Shoppes. Первоначально она специализировалась вовсе не на гостиничном бизнесе: фирма представляла собой несколько баров по продаже газированных напитков и закусок, но постепенно выросла в одноименную сеть ресторанов.
А в 1957 году компания открыла свой первый отель — Twin Bridges Marriott Motor Hotel в округе Арлингтон (штат Виргиния, США).
В марте 2016 года было объявлено о приобретении Marriott International гостиничной сети Starwood Hotels and Resorts Worldwide. Сумма сделки — $13,6 млрд. В результате слияния была создана одна из крупнейших в мире гостиничных компаний, которая управляет более, чем 6 тысячами гостиниц, или 1,1 млн номеров по всему миру. К 19 брендам Marriott добавились 11 брендов Starwood, в том числе Sheraton и Westin.
28 января 2019 года журнал Forbes представил рейтинг «Крупнейшие отельные сети России». Сеть отелей Marriott International, владеющая 29 объектами в 13 регионах России, заняла первое место в данном рейтинге.
Также обучающиеся узнали основные ценности бренда Marriott:
- ценить своих сотрудников
- стремиться к совершенству
- быть открытым к переменам
- быть честным и добросовестным
- служить миру, т.е. участие в волонтерских и благотворительных организациях.
После презентации обучающиеся могли задать интересующие их вопросы директору по персоналу, а, также, ознакомились с самой гостиницей, посмотрели отличие номеров разных категорий, сделали атмосферные фотографии.
На сегодняшний день в гостинице 102 номера, здание является особняком, которое в 20-30е годы XVIII века принадлежало Михаилу Яковлеву, товарищу великого поэта Александра Пушкина, с которым они вместе учились в лицее. На сегодняшний день в гостинице проходит реновация номерного фонда.
Встреча прошла в очень открытой и дружелюбной атмосфере.
Некоторые учащиеся захотели пройти следующую практику в данной гостинице.
Специалист по практике Степанова Л.В.
